	На русском		English

Меню ресторану "Домашня кухня"

Назва страви	Вага, грам
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Овочеве асорті (помідори, огірки, перець болгарський)	300
М'ясне асорті (курячий рулет, бужинина, копчена ковбаса)	200
Маслини	1 пор.
Оселедець з цибулею та лимоном	100
Буженина	100
Рулет курячий	100
Сало по-гуцульськи	100
Огірки квашені	100
БУТЕРБРОДИ
З червоною ікрою	1 шт.
З сиром	1 шт.
З ковбасою	1 шт.
Гарячий бутерброд з ковбасою	1 шт.
Гарячий бутерброд по-гавайськи	1 шт.
Гарячий бутерброд по-італійськи	1 шт.
Печікато (італійський бутерброд)	1 шт.
САЛАТИ
Овочевий (помідори, огірки, перець болгарський)	150
Грецький (огірки, помідори, маслини, фето)	200
Шопський (огірки, помідори, перець, бринза)	200
Пікантний (капуста свіжа, крабові палочки, кукурудза, майонез)	200
З капусти	200
Помідори по-італійськи (помідори, майонез, сир)	200
Селянський – м'ясний (буряк, морква, карт-пай, м'ясо)	200
Цезарь (огірки, помідори, курине філе)	200
Палітра майстра (сир-фета, огірки, помідори, перець болгарський, морква, зелена цибуля)	200
Столовий	200
Крабовий (крабові палочки, яйце, кукурудза)	200
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Криветки "Бомбей"	250
Жульєн грибний	120
Жульєн курячий	200
Шампінйони жарені в клярі	200
Помідори запечені з грибами	200
Риба по-китайськи	200
ПЕРШІ СТРАВИ
Уха по-царськи (сьомга, сом, короп)	350
Солянка м'ясна збірна	350
Борщ	350
Грибна юшка	350
Суп-пюре з білих грибів (білі гриби, морква, картопля, вершки)	350
ДРУГІ СТРАВИ
Котлета по-Київськи (куряче філе, масло, кляр)	200
Котлета Діана (куряче філе, овочі, сир)	250
Котлета по-Сіверськи (філе куряче, овочі, сир)	250
Куряче філе під соусом Карі (філе, соус, апельсин, біле сухе вино)	200
Котлета Людмила (куряче філе, гриби, сир, майонез)	250
Відбивна по-Гавайськи (свинина відбивна, ананас, сир)	250
Відбивна по-Французьки (свинина відбивна, овочі, гриби, сир)	250
Котлета по-гуцульськи (свинина відбивна, бринза, ковбаса)	250
Стейк "Говерла" (свинина відбивна, помідори, гриби, бринза, соус) ФІРМОВЕ БЛЮДО ВІД ХАЗЯЇНА !	250
Медальйони із телятини (телятина, ковбаса, соус ягід)	200
Телятина з грибами (телятина, гриби, квашені огірки)	200
Телятина з овочами (телятина, овочі, сир)	200
Стейк Конкістадора (телячий стейк, текіла, соус, м'ятно-шарований та соус Барбікю) ФІРМОВЕ БЛЮДО ВІД ХАЗЯЇНА !	200
Бануш (шкварки, сир - національна гуцульська страва)	300 (1 пор.)
Печінка по-Провінськи (теляча печінка, печені яблука, ягідний соус)	200
Печінка в сметанному соусі (теляча печінка, сметанний соус)	200
Форель з мигдальним горіхом (СКУШТУЙТЕ - ЦЕ ДИВО КАРПАТСЬКИХ РІЧОК !)	300 (1 шт.)
Форель "Тріумф" (форель з озера Синевір, запечена у фользі з овочами "Рататуй")	300 (1 шт.)
Короп з цибулею та грибами	500 (1 шт.)
Вареники з грибним соусом	500
Вареники з шкварками	300
Пельмені "Равіолі"	300
Деруни з грибами та сиром	250
Жаркоє по-домашньому	250
БЛЮДА НА ВОГНІ
Шашлик свинний	200
Шашлик з сома	200
Стейк з сома	200
Скумбрія від дяді Саші (скумбрія, овочі, лимон)	500 (1 шт.)
Шашлик з курячого філе	200
Крильця барбікю	200
Стейк гов'яжий (телятина, гірчичний соус)	200
СОУСИ
Майонез	50
Кетчуп	50
Татарський	50
Сацибелі	50
Ремолад	50
ГАРНІРИ
Картопля "фрі"	200
Картопляне пюре	200
Картопля по-домашньому	200
Картопля в мундирах з оселедцем і огірком	1 пор.
Рис по-китайськи	200
ДЕСЕРТИ
Груша "Париж-Дакар" (груша фламбірована вином під соусом "крем-шампань")	200
Морозиво Пломбір	150
Морозиво з апельсинами	200
Морозиво з горіхами та шоколадом	200
Запечене яблуко із сиром та ізюмом	1 пор.
Млинці з творогом та ізюмом	1 пор.